Il viaggio dei sapori e dell’identità dal 24 al 29 marzoC’è un modo autentico di raccontare un territorio: farlo vivere, farlo incontrare, farlo assaggiare.
È con questo spirito che nasce il
Calabria Tour in Svizzera, inserito nella
Settimana Calabrese in Svizzera (24–29 marzo), un progetto culturale ed enogastronomico che porta oltre i confini italiani l’anima più vera della
Calabria.
Un’iniziativa che unisce tradizione, formazione, imprese e istituzioni, costruendo un ponte concreto tra
Italia e
Svizzera.
Un progetto che parte da Isola Capo RizzutoIl cuore dell’iniziativa è
Isola di Capo Rizzuto, territorio ricco di storia, cultura e tradizione gastronomica.
Protagonista assoluto del tour è il
Polo Tecnico Professionale Isola C.R., che rappresenterà ufficialmente il territorio calabrese in Svizzera, sotto la guida del Direttore
Tommaso Bubba.
Gli studenti dei settori cucina, sala e accoglienza saranno veri ambasciatori della Calabria: giovani professionisti che porteranno competenza, passione e identità oltre i confini nazionali.
I promotori dell’iniziativaLa Settimana Calabrese in Svizzera nasce grazie all’impegno del Cavaliere
Massimo Santucci, promotore del vero Made in Italy, e di
Vincenzo Londino, figura chiave nel collegamento tra territorio, imprese e comunità calabrese in Svizzera.
Fondamentale anche il sostegno istituzionale del
Comune di Isola di Capo Rizzuto, che ha riconosciuto nell’iniziativa un’importante opportunità di promozione turistica e valorizzazione territoriale.
Sono attesi inoltre riscontri ufficiali da parte della
Regione Calabria e della
Camera di Commercio di Crotone, a conferma dell’importanza strategica del progetto.
Le tappe del Calabria Tour in SvizzeraDal 24 al 29 marzo, il tour attraverserà diverse città svizzere, portando cucina autentica e cultura calabrese nei seguenti ristoranti:
24 marzo –
Ristorante Arlecchino |
Olten25 marzo –
Schloss Garden |
Schöftland26 marzo –
Ristorante Pizzeria Italia |
Biel27 marzo –
Ristorante Peperosso |
Rupperswil28 marzo –
Ristorante Grossweier |
Schwarzhäusern (
Serata di Gala)
29 marzo –
Ristorante Grossweier (
Pranzo conclusivo)
Ogni tappa sarà un’esperienza culturale prima ancora che gastronomica.
Cosa porterà la Calabria in SvizzeraIl Calabria Tour è un racconto attraverso i sapori:
Vini della
Tenuta IazzoliniSalumi e formaggi tipici
Conserve artigianali
Olio extravergine d’oliva
Peperoncino calabrese
Dolci della tradizione
Menu ispirati alla cucina autentica del territorio
Non solo degustazioni, ma narrazione culturale della Calabria, delle sue radici e della sua identità.
Un ponte tra generazioni e territoriIl Calabria Tour non è solo un evento gastronomico.
È un progetto educativo.
È promozione territoriale.
È valorizzazione dei giovani.
È un ponte tra
Italia e
Svizzera.
È la dimostrazione concreta che il Made in Italy autentico nasce dalla formazione, dalla qualità e dal rispetto delle origini.
Un messaggio chiaroLa Calabria non è solo una regione.
È una comunità globale.
Dal 24 al 29 marzo, la Calabria sarà in Svizzera non solo come territorio, ma come cultura, identità e futuro.
Tradizione. Passione. Formazione. Identità. Calabria.
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