Calabria Tour in Svizzera
Calabria Tour in Svizzera: un viaggio con sapori, tradizione e giovani talenti
C’è un modo speciale di raccontare una regione: farla assaggiare. Nasce così Calabria Tour, un’esperienza enogastronomica dedicata alla Calabria che porta in Svizzera profumi, ricette e prodotti tipici, unendo cucina autentica e cultura del territorio.
A guidare il progetto ci sono Massimo Santucci e Vincenzo Londino, con protagonisti gli studenti della Scuola Alberghiera di Isola Capo Rizzuto (Calabria): un’occasione concreta per valorizzare la formazione, il talento e la passione delle nuove generazioni, dentro un tour pensato per far conoscere la Calabria attraverso ciò che ha di più vero: la tavola.
L’obiettivo
Portare la Calabria in Svizzera attraverso i suoi sapori, con una serata dedicata in ogni tappa del tour: piatti ispirati alla tradizione, prodotti selezionati e un racconto culturale che accompagna ogni esperienza.
Cosa si degusta
- Vini della Tenuta Iazzolini
- Selezione di prodotti calabresi: salumi, formaggi, conserve, olio EVO, peperoncino, dolci tipici
- Menu speciali ispirati alla tradizione calabrese
- Presentazione culturale della regione Calabria
Le tappe del tour
Dal 24 marzo al 29 marzo
- 24 marzo (serata) | Ristorante Arlecchino | Olten
- 25 marzo (serata) | Schloss Garden | Schöftland
- 26 marzo (serata) | Ristorante Pizzeria Italia | Biel
- 27 marzo (serata) | Ristorante Peperosso | Rupperswil
- 28 marzo (serata di gala) | Ristorante Grossweier | Schwarzhäusern
- 29 marzo (pranzo) | Ristorante Grossweier | Schwarzhäusern
Perché partecipare
Perché non è “solo” una degustazione: è un viaggio guidato tra sapori e identità, costruito con cura, e reso ancora più interessante dal coinvolgimento degli studenti, che portano energia, precisione e orgoglio nel raccontare la loro terra.
Tradizione. Passione. Calabria.
Scarica il volantino del tour
Download Volantino Calabria Tour
C’è un modo speciale di raccontare una regione: farla assaggiare. Nasce così Calabria Tour, un’esperienza enogastronomica dedicata alla Calabria che porta in Svizzera profumi, ricette e prodotti tipici, unendo cucina autentica e cultura del territorio.
A guidare il progetto ci sono Massimo Santucci e Vincenzo Londino, con protagonisti gli studenti della Scuola Alberghiera di Isola Capo Rizzuto (Calabria): un’occasione concreta per valorizzare la formazione, il talento e la passione delle nuove generazioni, dentro un tour pensato per far conoscere la Calabria attraverso ciò che ha di più vero: la tavola.
L’obiettivo
Portare la Calabria in Svizzera attraverso i suoi sapori, con una serata dedicata in ogni tappa del tour: piatti ispirati alla tradizione, prodotti selezionati e un racconto culturale che accompagna ogni esperienza.
Cosa si degusta
- Vini della Tenuta Iazzolini
- Selezione di prodotti calabresi: salumi, formaggi, conserve, olio EVO, peperoncino, dolci tipici
- Menu speciali ispirati alla tradizione calabrese
- Presentazione culturale della regione Calabria
Le tappe del tour
Dal 24 marzo al 29 marzo
- 24 marzo (serata) | Ristorante Arlecchino | Olten
- 25 marzo (serata) | Schloss Garden | Schöftland
- 26 marzo (serata) | Ristorante Pizzeria Italia | Biel
- 27 marzo (serata) | Ristorante Peperosso | Rupperswil
- 28 marzo (serata di gala) | Ristorante Grossweier | Schwarzhäusern
- 29 marzo (pranzo) | Ristorante Grossweier | Schwarzhäusern
Perché partecipare
Perché non è “solo” una degustazione: è un viaggio guidato tra sapori e identità, costruito con cura, e reso ancora più interessante dal coinvolgimento degli studenti, che portano energia, precisione e orgoglio nel raccontare la loro terra.
Tradizione. Passione. Calabria.
Scarica il volantino del tour
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